Wein Inhaltsstoffe

„Wo sind denn jetzt diese blöden Trauben?“

Anna stand stirnrunzelnd im Weinberg und versuchte ein Loch in die Weinreben zu starren.

Um uns herum erklang das eifrige Schnippen der Weinlese-Scheren. Das Murmeln der anderen Weinlese-Helfer dran uns ans Ohr und der Duft der frisch geernteten weißen Trauben stieg aus den Eimern auf. Mit ihren schwächer werdenden Sonnenstrahlen wärmte uns die Herbstsonne den Rücken und meine Hände waren klebrig vom Saft der vollreifen Weintrauben.

Nur Annas Hände waren blitzblank. Denn obwohl die Trauben vor ihrer Nase hingen, hatte sie keine Ahnung, wonach sie Ausschau halten sollte.

Sie konnte die Trauben buchstäblich nicht sehen.

Geht es dir auch manchmal so, dass du den Wald vor lauter Bäumen nicht siehst?

Heute führe ich dich ein in die Welt der Wein Inhaltsstoffe. Damit du endlich weißt, was für einen faszinierenden Tropfen du mit deinen Freundinnen genießt.

Ich prophezeie, dass es dir hierbei so geht wie Anna mit den Trauben: Wetten, dass du den wichtigsten Wein Inhaltsstoff übersehen würdest?

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Was kann man mit Freunden zuhause machen

Ist dir das abends weggehen mit Freunden nach einem langen Arbeitstag manchmal einfach zu viel? Wünschst du dir trotzdem, Zeit mit ihnen zu verbringen? Dann verbringt einfach einen gemeinsamen Abend zu Hause! Was kann man mit Freunden zuhause machen? Ich habe fünf Expertinnen befragt, die dir ihre besten Ideen und Tipps für einen gelungenen Abend damit auf den Weg geben.

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Wein dekantieren

Hast du auch schon den leidenschaftlichen Ausruf eines Weinliebhabers vernommen: „Wir müssen den Wein dekantieren! Der Wein braucht Luft!“ und du dachtest dir: „Ich will den trinken und nicht wiederbeleben!“?
Und überhaupt all diese Fachbegriffe: Wein dekantieren, atmen lassen, karaffieren, Dekanter, Dekantierkaraffe… WHAT? Ich weiß, du wünschst dir mehr Einfachheit im Umgang mit Wein.
In meinem Artikel verrate ich dir, was du tun kannst, um einen Wein atmen zu lassen und was der größte Irrtum beim Thema „Wein dekantieren“ ist.

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weinherstellung von der traube zum Wein

Hast du das Gefühl, dass du als Stadtbewohnerin oft gar nicht wirklich nah an deinen Produkten dran bist? Möchtest du endlich genau wissen, wie Wein hergestellt wird?
In meinem Artikel nehme ich dich mit auf die Reise und zeige dir die Weinherstellung von der Traube bis zum Wein.

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Weinstein was ist das

Hattest du schon mal so kleine, hübsche Kristalle in deinem Weinglas? Wolltest du gerne wissen, ob dein Wein schlecht geworden ist oder ob du ihn ohne Bedenken trinken kannst? Ich habe eine gute Nachricht für dich: Weinstein gehört nicht zu den Weinfehlern und ist völlig harmlos! In meinem Artikel verrate ich dir, was Weinstein genau ist, sowie zwei geniale Methoden, wie du Weinstein loswirst.

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Maedelsabend-Geheimrezept

Wie lange ist es her, dass du dich mit deinen Mädels verabredet hast? Hast du das Gefühl, du bist mal wieder im stressigen Berufsalltag abgetaucht? Wünschst du dir mehr Zeit für deine Freundinnen? Willst du dich endlich mal wieder persönlich mit ihnen treffen, statt immer nur WhatsApp-Nachrichten zu schreiben?
Dann sind die Zeichen eindeutig: Es ist Zeit für einen Mädelsabend! Hier ist mein Geheimrezept für einen entspannten und gelungenen Abend. Weiterlesen

Kennst du das: Du trinkst einen Schluck Wein und er schmeckt… Ja, wie schmeckt er eigentlich? Was ist los? Ist dein Gehirn ein Sieb? Du hast den Wein im selben Moment vergessen, in dem du ihn heruntergeschluckt hast. Seltsam? Vielleicht! Nächste Gelegenheit, anderer Wein: Du trinkst einen Schluck des vergorenen Rebensaftes und findest ihn… interessant. Der Wein bleibt dir sogar in Erinnerung und die gute Nachricht ist: Dein Gehirn funktioniert tadellos!
Hast du dich schon mal gefragt, was Weine voneinander unterscheidet? Was das „gewisse Etwas“ im Wein sein könnte, dass dich dazu bringt einen Wein interessant zu finden?
In meinem Videoblog verrate ich dir, was Wein beurteilen mit Bergen zu tun hat und wie du Komplexität im Wein erkennst. Weiterlesen

Weinfehler die 3 haeufigsten

Kennst du diese Situation: Du liebst es, GENUSSVOLL ein Glas Wein zu trinken, doch du fühlst dich verunsichert, wenn Menschen anfangen, wild mit Ausdrücken wie „der Wein korkt“ um sich zu werfen.
Wünschst du dir den UNTERSCHIED ZU KENNEN, ob ein Wein dir einfach nicht schmeckt oder ob er einen Weinfehler hat – ohne gleich Weinexpertin werden zu müssen? Wünschst du dir, ERKENNEN zu können, warum ein Wein „irgendwie komisch“ schmeckt?
Es gibt 3 Weinfehler, die hauptsächlich dafür verantwortlich sind. Einen davon kann man leicht beheben. In meinem Artikel verrate ich dir, wie das geht, welche die Fehler sind und woran du sie erkennst. Weiterlesen

Wein-Geschmackstypen

Denkst du manchmal, du kennst dich nicht genug aus mit dem Thema Wein? Du findest, du müsstest irgendwie schon mehr wissen? Wünschst du dir mehr Sicherheit im Umgang mit deinem Weingeschmack?
Dann finde heraus, welcher dein Wein-Geschmackstyp ist! In meinem Artikel verrate ich dir, warum ich die sechs Wein-Geschmackstypen für dich entwickelt habe. Ich beschreibe, welche Typen es gibt und weshalb es für dich so wichtig und interessant ist, deinen Wein-Geschmackstypen zu kennen.

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weintrauben rezepte sistersinwine

Nimmst du dir wenig Zeit zum Kochen und Backen? Liebst du es hingegen sehr, auf Pinterest nach leckeren und gesunden Rezepten zu stöbern? Willkommen im Club! Ich gebe zu, dass ich etwas ratlos war, als ich das #sistersinwine „Gericht mit Weintrauben“ Monatsthema vor mir auf dem Bildschirm hatte. Was haben Hanneke und ich uns nur dabei gedacht? Doch ich liebe es, mir Rezepte durchzuschauen und in den kulinarischen Genüssen zu schwelgen, die sie mir bringen könnten. Deshalb habe ich dir hier meine liebsten Weintrauben Rezepte zusammengestellt. Weiterlesen